IGP Côtes Catalanes – 75 cl 

100% Sémillon

Nez complexe et original sur de la cire d’abeille et de safran. Sa bouche puissante et dense bénéficie d’une belle concentration. Avec une longue aération, ce blanc développe des arômes de rose et de pivoine.

Une jolie découverte avec un Vacherin Mont d’or ou un poulet aux morilles.