AOC Terrasses du Larzac – Bio – 75 cl

60% Syrah, 20% Mourvèdre & 20% Grenache noir

Élégant, complexe aux arômes de fruits rouges. Il est également souple avec des notes de réglisse et garrigue qui apporte une légère touche mentholée. Des tanins fins et suaves avec une finale longue, épicée et généreuse.

Sublime sur une côte de boeuf aux échalotes confites…