Mas Oncle Ernest “Patience et longueur de temps” 2019

10,10

AOC Côtes du Rhône – Bio 75 cl

60% Syrah & 40% Grenache

Une robe sombre, un nez profond sur des notes de confiture de mûre, de zan ou de tapenade. La bouche est pleine, longue et veloutée.

Il accompagnera parfaitement un filet mignon de cochon ou bien une épaule d’agneau à la cuillère (cuisson 7 heures) .

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