AOC Côtes du Rhône Villages Sablet – Bio – 75 cl

100% Grenache noir

Brillant, limpide et de couleur rubis foncée. Belle intensité aromatique et belle complexité olfactive. On peut retrouver des notes de fruits rouges bien mûrs voir confiturés. C’est un vin très concentré avec quelques notes boisées et épicées.

On pourrait accompagner ce vin avec du gibier tel qu’un bon chevreuil, une omelette aux truffes ou un foie gras.